Прикрашаємо стіл для дитячого свята
Дитячі свята приносять задоволення всім: і дітям і їх батькам. Радісна подія, сміх, великі оченята очікування сюрпризу! Що може бути краще за все це? Адже найголовніше - щастя дитини, а борг дорослих при організації детячого свята - подбати про те, щоб це щастя було барвистим, яскравим і райдужним.
Прикраса зали
Отже, для свята необхідно прикрасити залу. Для цього будуть потрібні повітряні кульки, гірлянди, іграшки. Для розваги можна покликати клоуна на замовлення, а можна і самим підготувати казку, загадки, різні конкурси: важливо щоб дітям було цікаво. Меню так само має бути дитячим: різні страви в формі чарівних персонажів. Прості солодощі необхідно перетворити в веселих звіряток, сніжинок, квіти. Така їжа буде не тільки смачною, а й більш апетитною в очах малюків.
Їжа
Все це не так складно як здається, необхідно просто прикласти крапельку зусиль і фантазію, і святковий стіл перетворитися на казкову країну, де оселилися бутерброди у вигляді їстівних мухоморів і симпатичних їжачків, салати, що складаються з зірочок, а так само тістечка, схожі на гномів. Для того, щоб це все приготувати необов'язково закінчувати кулінарні курси, так як оформити всі ці смачні чудеса допоможуть формочки для нарізування овочів, фруктів, м'яса. Найпростішим стане створення різноманітних бутербродів: кожна дитина зможе вибрати собі будь-який на свій смак і колір. Ось, наприклад, кілька рецептів як зробити меню для дитини смачним, корисним і цікавим:
Бутерброд-ромашка
Візьміть шматочок хліба, намажте його маслом і паштетом, додайте зверху шматочок курячого вареного філе (можна замінити яловичиною або ковбасою), потріть жовток яйця (серединка квітки), а по краях розкладіть у вигляді пелюстків через один шматочки помідорів і редьки. І все це покладіть на тарілочку і прикрасьте листом салату.
Піца
Всі діти люблять піцу. І це нескладне блюдо легко зробити забавним для дітей. Для цього її необхідно зробити маленькою (трохи більше оладки) і кольоровою. Можна за допомогою майонезу і кетчупу намалювати усміхнену пику з чубчиком з петрушки, створити з скибочок овочів різні кольорові квіточки. Начинка піци може бути, в принципі, будь-якою.
Бутерброд-веселок
Ось рецепт бутерброда-веселки. Для нього необхідно взяти такі продукти: 250 гр крем-сиру, молоко, бублики і харчові барвники. Крем-сир змішати з молоком, трохи підігріти і збити міксером. Далі розділити отриману суміш на кількість частин, рівних кількості квітів барвників і підфарбувати їх. Потім слід розрізати бублики уздовж і покласти зверху різнокольоровий крем. Ось так і виходять солодкі бутерброди-веселки.
Бутерброд-вітрильник
А ось ще один нескладний рецепт для дитячого столу. Називається бутерброд-вітрильник. На скибочку батона покладіть бекон і намажте підфарбованим синім барвником маслом. Далі на шпажку або зубочистку надіньте шматочок сиру і поставте вертикально на батон. Таким чином, масло буде нагадувати море, а сир - сам вітрильник.
Більше овочів
Але є одне правило: не забувайте, що їсти це будуть діти, тому краще використовуйте більше овочів і поменше жирного або смаженого м'яса. Краще взяти варене м'ясо (філе птиці і риби підійде). Так само виключіть копченості. Майонез і кетчуп використовуйте по мінімуму для прикраси блюд.
На закінчення
Не забудьте і про неїстівні прикраси для столу. Придбайте про різнокольорові серветки, бажано з героями мультиків, наприклад: Аліса в країні чудес. Подбайте про посуд: зараз випускають спеціальні одноразові тарілочки для дітей. А на стіл посадіть ляльок-кухарів.